Pakan Tetap Tetapi Hasil Berbeda
Oleh : Gandi Margono
Bukanlah suatu kejadian yang luar biasa saat banyak peternak itik petelur mengeluhkan penurunan hasil produksi telurnya padahal dalam pemeliharaannya tidak terjadi perubahan pakan dan itik dalam kondisi sehat-sehat saja. Bagaimana hal tersebut dapat terjadi? Yuk ah kita diskusikan bersama..
Peternak tentu faham bahwa itik termasuk binatang yang anti perubahan sehingga kebanyakkan peternak terbiasa misalnya menggunakan pola 1 konsentrat dan 3 katul sebagai komposisi pakannya setiap hari. Awalnya formula pakan tersebut berjalan normal namun kemudian menurun sehingga timbulah pertanyaan mengapa hal tersebut terjadi...
Penyebab yang umum terjadi adalah karena perbedaan mutu katul/kebi/separator yang digunakan, akibat dari perbedaan ini tubuh itik harus menyesuaikan lagi metabolisme tubuhnya dengan bahan pakan tersebut sehingga produksi telur turun. Untuk mencegah penurunan mutu katul/kebi/separator usahakan membeli pada satu suplier terpecaya secara terus menerus sehingga didapat harga kontrak yang murah dan mutu yang terjaga. Penyebab kedua bisa saja akibat dari penurunan mutu konsentrat yang digunakan. Mengapa mutu konsentrat bisa berkurang?
Konsentrat merupakan pakan yang mengandung protein tinggi, protein bisa berkurang mutunya akibat lamanya proses penyimpanan dan pendistribusian kepelanggan. Bisa saja konsentrat yang kita simpan atau beli merupakan stock lama yang mengalami penurunan kandungan nutrisinya. Hal lain yang juga kurang disadari oleh peternak adalah bahwa pembuat konsentrat kadang merubah formulanya. Perubahan ini selain digunakan untuk mencari formula terbaik juga karena menyesuaikan dengan kondisi dan harga barang dipasar. Tentu saja perubahan tidak dilakukan secara frontal tetapi yang merasakan dampak langsungnya ya peternak karena bisa saja pembuat konsentrat tersebut tidak memiliki peternakan untuk menguji hasil perubahannya. Yang perlu dicatat adalah tidak selamanya perubahan yang dilakukan oleh pembuat konsentrat berdampak baik bagi ternak kita
Antisipasi dari hal tersebut diatas adalah dengan menggunakan produk pakan jadi sehingga itik memperoleh asupan pakan yang terjaga mutunya setiap saat.. Namun terkadang pakan jadi berharga cukup tinggi sehingga tidak semua peternak memilih menggunakannya. Untuk peternak yang terbiasa membuat sendiri pakan itiknya selisih dari harga pakan jadi dengan pakan buatan sendiri sangat signifikan menambah keuntungan peternak. Lalu bagaimana mensiasatinya?
Produktivitas itik juga bergantung pada banyak faktor lainnya dan yang sering dilupakan oleh peternak adalah perubahan suhu/iklim dikandang itik. Peternak itik yang umumnya menggunakan sistem kandang terbuka sesungguhnya sangat rentan dengan perubahan suhu yang jika tidak disikapi dengan baik akan menyebabkan penurunan produksi.
Saat udara lebih panas itik akan berusaha menyesuaikan suhu tubuhnya dengan kondisi lingkungan semisal dengan mengibas-ngibaskan sayapnya, lebih banyak membuka paruhnya dan minum lebih banyak. Bila konsumsi air meningkat maka bisa dipastikan pakan itik akan berkurang karena tembolok itik memiliki kapasitas terbatas. Karena pakan kurang maka kotoran itik akan encer dan nutrisi pakan tidak terpenuhi sehingga terjadilah penurunan produksi telur.
Untuk mengendalikan panas yang berlebih maka tindakan yang dapat kita lakukan adalah memberikan hijauan semisal daun pepaya, memberikan air minum yang dingin dan mengandung vitamin C dan mengatur sirkulasi udara/buka tutup tirai serta meningkatkan konsumsi pakan itik dengan cara membasahi pakan kering sehingga mamel/mengandung air. Lebih baik lagi jika anda memberikan larutan herbal semisal campuran kunyit, temulawak, temu ireng dan sebagainya yang terbukti dapat meningkatkan nafsu makan itik.
Saat udara dingin semisal saat musim hujan berkepanjangan itik akan berusaha menaikkan suhu tubuhnya agar sesuai dengan lingkungannya. Untuk menaikkan energi tubuhnya tentu saja diperlukan energi yang lebih dibandingkan saat cuaca normal. Kebutuhan akan energi untuk menaikkan suhu tubuh ini tentu akan mengurangi jumlah energi/nutrisi yang diperlukan untuk itik bertelur sehingga yang terjadi adalah penurunan produksi telur. Lalu apa yang harus kita lakukan untuk membantu itik agar nutrisi pakan tetap terpenuhi?. Ada teori yang mengatakan bahwa saat musim dingin maka konsumsi pakan harus ditambah 10% dari jatah biasanya, tetapi teori ini kurang efektif karena tidak selamanya itik mau menambah porsi makannya. Lalu apa yang harus kita lakukan? Rubah formula pakan!...
Bukankah itik binatang yang kolot sehingga perubahan pada formula pakan akan menyebabkan itik stres? Iya mas kalau perubahannya terlalu drastis...kalau cuma sedikit demi sedikit ya tidak masalah. Kita hanya perlu menambah kandungan energi metabolisme ( EM ) dalam pakan sehingga energi yang keluar untuk menaikkan suhu tubuh itik dapat terganti sehingga kebutuhan itik akan nutrisi tetap terpenuhi. Apalagi jika bahan pakan yang memiliki energi tinggi tersebut sudah biasa anda gunakan ya tinggal dinaikkan saja porsinya..
Masih bingung? begini lho mas...misalnya saat cuaca normal anda menggunakan formula 1 konsentrat : 2 katul : 1 jagung. Nah..jagung inilah yang harus kita tambahkan pada formula tersebut sehingga bisa saja formula tersebut berganti menjadi 1 konsentrat : 2 katul : 1,2 jagung. Mengapa jagung yang ditambahkan tentunya peternak sudah mengerti bahwa jagung memiliki kandungan energi metabolisme yang tinggi yakni sebesar 3.300 kkal. Lha pakan itik saya tidak menggunakan jagung didalam formulanya mas...ya tinggal ditambahkan saja sedikit mas...gitu aja repot..wkwkwk
Jagung didaerah saya sulit didapat pak..kalaupun ada harganya selangit..bagaimana donk? Bila jagung sulit didapat atau harganya mahal kita dapat memilih bahan lain yang juga memiliki energi metabolisme tinggi tetapi berharga murah. Sebagai alternatif kita dapat menggunakan nasi aking/nasi sisa yang dijemur kering karena nasi aking memiliki kandungan energi metabolisme yang cukup tinggi yakni sekitar 2.800kkal. Jadi bila anda sudah menggunakan nasi aking sebagai formula pakan itik anda ya tinggal ditingkatkan porsinya saat musim hujan..
Selamat mencoba dan salam wek wek
<()
( )
( 2)
^^
ADS HERE !!!
