Itik Anda Kegemukan? Ini Solusinya..
Oleh : Gandi Margono
Mas Benny di Padang memiliki 105 ekor bebek betina usia 7 bulan dengan berat 1.9 kilogram dan hanya maksimal 15 ekor saja yang bertelur. Pakan terdiri dari campuran Roti, Nasi, Dedak, Pakan Jadi (yang dia sebut konsentrat) dan keong sawah. Pemeliharaan disatukan dalam satu blok. Pertanyaannya adalah mengapa unggasnya tidak bertelur maksimal? Mari kita cari solusinya..
Unggas air memiliki kecenderungan untuk menumpuk lemak sebanyak mungkin yang dapat dia peroleh. Mengapa? dengan lemak yang banyak akan melindungi bebek dari perubahan suhu ekstrem (terutama dingin) dan akan membuat mereka lebih mudah mengapung di air. Jika anda memelihara bebek hanya sebagai hobby, tentulah akan senang-senang saja melihat bebek peliharaannya "chubby" dan terlihat sehat. Begitu pula bila tujuan pemeliharaan itik sebagai itik konsumsi/itik pedaging, bobot yang besar akan semakin membuat peternak untung. Permasalahan baru timbul jika kita memelihara itik sebagai mesin produksi telur karena itik yang gemuk akan sulit bertelur!!!
Itik lokal di Indonesia seperti Mojosari, Alabio ataupun Khaki Campbell sebenarnya jarang mengalami masalah dengan bobot tubuhnya. Lain halnya jika kita memelihara itik Pekingataupun jenis itik berbadan besar lainnya karena itik Peking yang diberi makan add libitum/sepuasnya akan mencapai bobot 3.5 kilogram hanya dalam waktu 7 minggu saja.. Padahal jika hendak digunakan sebagai itik petelur bobot 3.5 kilogram tersebut harus dicapai dalam waktu 23 minggu. Senang? ya tidak kalau kita mau buat sebagai itik petelur..
Sebenarnya untuk unggas lokal indonesia jarang ditemukan kasus kelebihan berat badan dikarenakan sistem pemeliharaan angon yang efektif mencegah kelebihan energi dimana itik harus "bekerja keras" dan "berolahraga" dahulu sebelum mendapatkan pakan. Tetapi dengan perubahan pola pemeliharaan itik terkurung/intensif dan kesalahan tata laksana pemberian pakan hal ini dapat terjadi. Dengan bobot ideal itik lokal Indonesia saat bertelur pertama 1.4 kilogram maka jelas itik mas Benny mengalami kegemukkan/Obesitas.
Untuk anda yang telah memahami cara menghitung nutrisi itik anda tentu akan faham betapa tingginya kandungan energi metabolisme (EM) dan protein (CP) pada pakan yang diberikan. Padahal untuk unggas lepas starter ( 4 minggu keatas ) pakan cukup hanya memiliki energi metabolisme sebesar 2500-2700 kkal dan protein 14-16% saja. Apa akibatnya jika nutrisi (terutama energi) berlebih? Itik anda kegemukan, sebab kelebihan energi pada pakan akan disimpan itik dalam bentuk lemak. Apa akibatnya bila itik anda gemuk/obesitas? Itik anda sulit untuk bertelur..
Mengapa kegemukkan/Obesitas mengakibatkan itik sulit bertelur? Karena kandungan lemak yang tinggi akan menyumbat saluran reproduksi itik, menyebabkan ovum terlempar kedalam rongga perut (floating eggs) dan gangguan fisiologis lainnya di saluran reproduksi.Timbunan lemak yang tinggi juga akan menyebabkan menyempitnya tulang pubis sehingga sering ditemui kasus prolapsus ( anus dobol ) pada itik.
Lalu apa yang harus kita lakukan jika mengalami hal tersebut diatas? Sebenarnya agak sulit karena tiap tahapan pemeliharaan itik petelur harus mendapatkan jumlah nutrisi yang sesuai, dalam artian tidak kurang maupun tidak lebih. Namun ada baiknya jika kita melakukan hal-hal sbb :
1. Batasi Jumlah Pakan Itik
Pakan itik periode lepas starter cukup berkisar 80-120 gram per hari saja, apalagi itik yang masih men-
dapatkan kesempatan mencari pakan diluar maka pemberian pakan seperlunya saja. .
2. Batasi Jenis Pakan Itik
Jangan memberikan Pakan jadi yang memiliki kandungan energi tinggi seperti pakan jadi periode starter
roti manis dsb..tetapi lebih baik bila itik juga diberikan pakan yang berserat tinggi seperti daun eceng gondok, azolla dan sayuran lain. Serat akan membawa lemak berlebih keluar bersama feses/kotoran.
3. Beri Lampu Saat Malam Hari
Cahaya lampu akan merangsang pembentukkan hormon FSH pada itik sehingga itik bertelur. Pemberian
cahaya diberikan 16 jam sehari ( 12 jam matahari + 4 jam lampu) Karena bisa saja itik tidak bertelur
akibat kurang cahaya.
4. Usahakan itik banyak bergerak
Dengan bergerak itik akan membongkar cadangan lemaknya sehingga lebih ramping
5. Pisahkan koloni itik
Koloni itik yang besar akan mengganggu proses itik bertelur, sebaiknya dibuat sekat dengan jumlah mak-
simal 25-30 ekor per sekat dengan luas kandang 10M2.
6. Beri Vitamin/Perangsang telur dan Obat Cacing
Kadang ditemui itik terlihat sehat tetapi kurang vitamin ataupun terkena penyakit cacingan
7. Berdo'a
Manusia cuma bisa berusaha..Sang Khalik yang menentukan hasilnya.
Salam Wek-wek
<()
( )
( 2)
^^
ADS HERE !!!
