MENCETAK BAYAH ANGON DIKANDANG INTENSIF
Oleh : Gandi Margono
Kebanyakkan peternak itik petelur lebih suka membeli bayah/itik remaja
hasil angonan/pengembalaan ketimbang memeliharanya secara intensif dari
dod/meri, selain karena ingin cepat mendapatkan hasil dari
peternakkannya juga hal ini karena bayah hasil angon terbukti memiliki
kelebihan dibandingkan dengan bayah hasil kandang intensif diantaranya
adalah :
1. memiliki daya tahan tubuh lebih baik
2. memiliki masa bertelur yang lebih panjang
3. menghasilkan telur yang besar dan alami
Dengan semakin menyempitnya lahan penggembalaan terutama di pulau jawa
saat ini dan keengganan petani bila sawahnya digunakan sebagai lahan
angon maka penggembala mulai kesulitan mencari lahan angon bebeknya
sehingga wajar bayah angon sulit dicari pada saat tertentu dan kalaupun
ada harganya melambung tinggi. Harga yang tinggi ini tentu saja
memberatkan peternak itik petelur, belum lagi ulah tukang
angon/penggembala nakal yang menyulap bebek muda menjadi bayah sehingga
peternak pemula tertipu.
Dari sini timbul pertanyaan,
dapatkah kita menghasilkan bayah dikandang intensif dengan kualitas sama
atau minimal mendekati bayah angon? Bukankah dengan menghasilkan bayah
sendiri kita akan mengetahui secara pasti usia itik kita sehingga dapat
kita perlakukan sesuai umurnya? Bukankah dengan mencetak bayah angon
dikandang intensif juga meringankan kerja penggembala sehingga mampu
menghasilkan bayah lebih banyak dan setiap waktu?
Yuuk, mari kita bahas cara menghasilkan bayah angon dikandang intensif
dengan cara mengamati apa yang terjadi pada bebek yang diangon kemudian
dapat kita terapkan pada bebek dikandang intensif. Sebelumnya tentu saja
kita harus memelihara dod/meri sampai usia kurang lebih 1 bulan/ bulu
dada telah tumbuh, baru kita terapkan cara ini..
Hasilnya adalah :
1. Bebek angon jauh lebih banyak bergerak.
Tukang angon hampir setiap hari menggiring bebeknya dari satu sawah
kesawah lain agar bebeknya dapat mencari makan gratis. bahkan banyak
ditemui penggembala bebek asal cirebon/indramayu yang menggembalakan
itiknya sampai ke daerah kerawang atau bekasi..( saya yaqin kalau
jakarta banyak sawah pasti juga sampai jakarta..hahaha). Ini artinya
jika kita ingin mencetak bayah angon dikandang intensif maka sediakanlah
lahan yang cukup luas untuk bebek kita bergerak atau ...sediakan kolam
tempat bermain untuk bebek, karena dengan berenang ( apalagi sambil
mencari makan) bebek akan terkuras energinya sekaligus melatih kekuatan
otot tubuhnya. Kolam juga membuat bebek rajin membersihkan tubuhnya
sehingga sisa makanan yang menempel pada bulu bebek tidak dimakan itik
yang lain. Kolam merupakan wadah yang tepat untuk memberi pakan hidup.
2. Batasi pakan bebek.
Bebek angon hampir tidak pernah diberi pakan oleh
penggembalanya...tentu saja kita tidak mungkin mencontohnya 100% atau
bebek kita akan mati kelaparan karena luas kandang intensif tidak
mungkin menyamai luas lokasi angon dan ketersediaan bahan pakan alami
dilokasi angon. Jadi pakan tetap kita berikan cuma harus dibatasi
jumlahnya dan sedapat mungkin tidak kita berikan dalam tempat pakan
melainkan kita sebar dilokasi kandang intensif. Kesalahan yang umum pada
ternak intensif adalah pemberian pakan yang berlebih baik jumlah maupun
nutrisinya sehingga bebek cepat mencapai bobot ideal bertelur sehingga
akan bertelur diusia muda (4,5 bulan ) dan bukan pada usia matang
kelamin ( 6 bulan keatas). Bebek matang kelamin diusia muda akan
menghasilkan telur yang ukurannya kecil2 terus selamanya dan lebih cepat
selesai masa produksinya. Intinya kita harus jeli jangan sampai itik
kita kelebihan pakan tapi juga tidak kekurangan pakan.
3. Contoh jenis pakan yang ada dilahan angon
Bebek angon tidak pernah diberi konsentrat/pakan jadi kecuali saat masa
starter ( usia 0-14 hari) saja. Mengapa ? karena usia 0-14 hari adalah
masa emas pertumbuhan yang akan berpengaruh pada kehidupan selanjutnya.
Ibaratnya seperti bayi yang harus diberi ASI dan pakan bermutu saat
balita karena banyak hal yang sulit/tidak dapat dirubah lagi
bila
usia emas terlewati. Setelah itu pakan mulai diturunkan kadar proteinnya
sampai sekitar 19% sambil diperkenalkan dengan bahan pakan alami.
Setelah usia 1 bulan maka itik masuk periode grower dan protein mulai
kita turunkan dikisaran 15%. Nah jika kita ingin membuat bayah angon
dikandang intensif maka sediakanlah pakan alami yang biasa ditemui oleh
bebek angon semisal gabah, pucuk daun muda, keong, belalang, katak, ikan
kecil, dan lainnya.
4. Batasi Penyinaran
Dilahan angon bebek hampir tidak pernah menerima cahaya lampu saat malam
kecuali sekedar untuk menenangkannya, artinya kita juga harus membatasi
pencahayaan untuk bebek dimalam hari karena dengan pencahayaan yang
berlebih bebek akan bertelur lebih cepat dan bobotnya akan melebihi
standar. Hal ini karena cahaya akan merangsang terbentuknya hormon FSH
dan LH ( produksi telur) dan hormon tiroksin (pertumbuhan/metabolisme).
5. Perbanyak area kandang yang terkena sinar matahari
Sinar matahari merupakan sumber vitamin d bagi bebek sekaligus
mematikan bibit penyakit dan menghangatkan tubuh itik. cahaya matahari
juga merangsang itik untuk mencari makanan dan memudahkan itik mencari
makanannya.
Demikianlah beberapa trik membuat bebek angon dikandang intensif, selamat mencoba.
Salam wek wek
<()
( )
( 2)
^^